A parte le spettacolari vedute sui laghi della valle del rift vicino ad Arbaminch, Chencha è interessante per i viaggiatori come la casa del popolo Dorze, rinomati tessitori di cotone le cui alte dimore a forma di alveare sono tra le strutture tradizionali più distintive da vedere in tutta l’Africa. L’occupazione principale della regione è l’agricoltura di sussistenza e la tessitura, ogni composto Dorze circondato da una piccola proprietà di tabacco, grano e altre colture e contiene almeno un telaio che viene costantemente lavorato dall’uno o dall’altro membro della famiglia. È, soprattutto, , le uniche case Dorze che fanno di Chencha un diversivo.
Queste straordinarie cupole estese misurano fino a 6 metri e sono interamente realizzate in materiale organico. La maggior parte delle case Dorze ha anche un’estensione frontale bassa, utilizzata come reception. L’interno spazioso delle capanne è centrato su un grande camino, utilizzato per cucinare e generare calore, e diverse aree sono predisposte per dormire e per il bestiame più piccolo. Le abitazioni Dorze sono strutture durature, e una capanna servirà generalmente una coppia sposata per tutta la vita – quando la base della capanna viene infestata dalle termiti o inizia a marcire, l’intera struttura può essere innalzata e ricollocata verso la fine del sito